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水蜜桃派的做法

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  主料:黄油60g 砂糖15g 水蜜桃两个 水46g 砂糖30g

  辅料:柠檬汁几滴

  水蜜桃派的做法:

  1. 软化黄油然后加入砂糖拌匀,再加入筛过的低筋面粉,用手捏匀

  2. 然加入水拌匀,形成粉团松弛15分钟

  3. 在这15分钟内开始做派陷,把一个水蜜桃去皮切块,用牛油起锅,加入30g砂糖,和几滴柠檬汁跟水蜜桃一起慢活煮15分钟!

  4. 把松弛好的派皮压成薄片铺到模具上,中间用叉叉孔,放置几分钟。

  5. 把煮好的水蜜桃酱倒入派内,剩下的水蜜桃切片铺在上面。烤箱预热220度

  6. 放入烤箱200度中层烤20分钟。

  7. 放入烤箱200度中层烤20分钟。出炉!

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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