山楂紫米粥的做法
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原料:粳米50克,紫米50克,芝麻10克,山楂糕20克,生山楂1个。
做法:
1.芝麻炒香备用。山楂糕切成碎末,山楂洗净去核切碎。
2.粳米、紫米加水和碎山楂一起入锅,煮至软烂。
3.把炒过的芝麻剁碎,撒进粥锅中搅匀。
4.把粥盛进小碗,上面堆上山楂糕碎,加上一点糖桂花或半勺红糖即可。
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