当归山楂什锦菜

　　材料:

　　当归尾10克、山楂10克、丹参10克食材莲藕1节、海带1段、胡萝卜半根，调味料酱油3茶匙

　　做法:

　　1、莲藕去皮、洗净、切片;胡萝卜去皮、切成丝;药材用过滤袋包起来。

　　2、药材及食材放入锅内,加入水、酱油,用大火煮开后转为中火,炖至材料熟软即可。

　　药材功效

　　1、当归尾可活血、调经及止痛。

　　2、山楂有化瘀、散结及止痛之功效。根据现代药理研究,山楂可促进子宫血液循环。

　　3、丹参可祛瘀活血、和血调经及养血安神。根据现代药理研究,丹参可缓解子宫收缩,件疼痛。

　　医师叮咛

　　少女可在月经来潮时食用此药膳。