原料：桑葚酱2大勺，西米，水1大勺，牛奶50ml。

　　做法：

　　一、桑葚酱2大勺,加1大勺水,隔热水搅拌后融匀

　　二、牛奶50ml,温热,倒入拌好的桑葚酱,用打蛋器搅匀

　　三、处理好的果酱牛奶中隔热水慢慢搅拌均匀

　　四、然后用勺子倒入菊花模,8成满即可

　　五、加入煮好控干水分的西米,用牙签或筷子小心搅匀

　　六、将菊花模放入冰箱冷冻室,大约1小时(视自家冰箱情况而定时间),冻成型后倒扣,用牙签小心脱模即可