柠檬奶酪提子戚风做法简单是柠檬的做法大全的常见菜,不一定要看柠檬奶酪提子戚风视频才能学会,但怎么做柠檬奶酪提子戚风最好吃。

　　柠檬奶酪提子戚风的食材和调料:

　　奶酪80克(可适当加减) 柠檬皮半个 低粉82克 提子40克 鸡蛋5个 柠檬汁20克 牛奶20克 玉米油40克 糖15+55克

　　柠檬奶酪提子戚风怎么做好吃：

　　一、把奶酪切成小颗粒,越小越好,切的时候撒低粉(82克以外的),最后让小颗粒都裹上低粉,互相不占,过筛掉多余的粉,柠檬皮切碎,撒点糖腌一下

　　二、分蛋,蛋黄加15克糖打散,糖打化,加玉米油搅匀,加牛奶和柠檬汁搅匀,筛入低粉切拌匀,拌入柠檬皮碎

　　三、蛋白打到干性发泡,挖1/3和蛋黄糊切拌均匀,加提子拌一下,再把拌好的到进剩下的蛋白中,快切拌匀的时候撒入奶酪颗粒,拌匀,倒入模具,轻摔几下

　　四、入预热好的烤箱,170度60分钟,再降到160度,加烤10分钟