银耳芒果羹的做法
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银耳芒果羹的做法简单是银耳做法大全的常见菜,不一定要看银耳芒果羹视频才能学会,但怎么做银耳芒果羹最好吃。银耳芒果羹简介:银耳爽滑并且具有滋阴、养颜的功效,鲜嫩可口的芒果又为这道冰品添加了独特口感。特别加入莲子,败火爽口!
材料:
银耳半个,莲子一小把,芒果一个,冰糖或蜂蜜
做法:
1、凉水泡莲子约半天
2、银耳用温水泡发,去蒂
3、锅内放纯净水,加入泡好的银耳、莲子煮。煮开后换小火,加冰糖。
4、待银耳汤粘稠后,盛到碗中,晾凉后加盖保鲜膜放入冰箱冷藏。
5、吃时取出,芒果剥皮,用小勺刮成条状放进银耳羹中即可。
小诀窍:
莲子要多泡一会儿,因为不容易软;放冰箱冷藏最好加保鲜膜,这样不容易串味儿。
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