荸荠苹果汤
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原料：雪梨，苹果，银耳，荸荠，枸杞子。
做法：
1.荸荠削去外皮，银耳浸泡在清水中；
2.锅中放入八分满的水，先放入陈皮；
3.待水煮沸后，放入所有洗净的材料；
4.然后用大火煮约二十分钟后；
5.再转小火，继续炖约2小时即可。
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