材料:

　　花枝150公克,四季豆50公克,姜10公克,红甜椒5公克,水30㏄,糖1/2小匙,鲜美露1大匙

　　做法:

　　1.花枝洗净去除内脏,切成条状,放入沸水中汆烫至熟,捞起沥干备用。

　　2.四季豆去除头尾与粗筋后切细条状;姜切成条状;红甜椒去籽切条状,备用。

　　3.热锅倒入适量的油,放入作法2的材料炒香,再加入所有调味料焖煮约2分钟。

　　4.再加入作法1的花枝条拌炒均匀即可。