菠菜家园的做法 |
 
食材和调料: 标准面粉500克,黄油200克,白糖200克,鸡蛋200克,豆沙馅80克,可可粉20克,番茄沙司100克,菠菜100克,水适量,装饰用:日本抹茶叶50克,黑芝麻20粒 做法: 准备工作: 1、白色面团=面粉+糖+黄油+全部材料混合,揉成面团,放入冰箱冷藏1小时。 2、蔷薇色面团=面粉+糖+黄油+番茄沙司全部材料混合,揉成面团,放入冰箱冷藏1小时。 3、棕色面团=面粉+糖+黄油+可可粉全部材料混合,揉成面团,放入冰箱冷藏1小时。 4、绿色面团=面粉+菠菜碎和菠菜汁混合,揉成面团,放入冰箱冷藏1小时。 小房子的制作: 1、用番茄沙司制作的蔷薇色面团制作2片房顶、4扇墙,用可可粉和得的面团装饰墙上的窗户和墙砖。 2、将所有材料用高火烤10分钟定型。 3、用稀一些面团和蜂蜜粘合房顶和墙,做成可爱的小房子。再用中火烤(忘了看时间了,总之要靠熟一些) 松树的制作: 1、绿色面团擀成0.5厘米厚的面饼,刻成松树形的片,用蛋液粘合成松树。 2、高火烤定型后再用中火烤熟。 栅栏的制作: 1、将用可可粉和成的棕色面团擀成0.5厘米厚的面饼,切成均匀的小条,用蛋液粘成小栅栏。 2、高火3分钟(不能烤糊),再用中火烤熟。 小动物的制作: 1、将白面团擀成0.5厘米厚的面饼,包上豆沙馅,制作出不同的小动物。 2、高火定型,中火烤熟。 小人偶的制作: 1、将白面团擀成厚一些面饼,用人偶的饼干模子压成小人偶,在进行装饰。 2、高火定型,中火烤熟。 整体装饰: 大盘子上撒些抹茶叶,就可以按照心仪的想法搭建自己的农庄了。 |