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素溜青瓜的做法

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  食材和调料:

  新鲜百合四个 玉米半根 红萝卜一段 青瓜一根 秋葵三株 油适量 盐适量 蒜瓣一粒

  做法:

  一、切成一段大约5-6cm的青瓜段,从一端起,两面对称的切到瓜段的中间

  二、留出中间做桶把的一小段别切掉

  三、桶把留着,掰去中间的瓜囊

  四、然后用刀尖围着“桶内”的瓜囊转一圈,别切到“桶”底部,切穿了就不叫桶啦

  五、挖去“桶”内的瓜囊

  六、桶状已见雏形

  七、用一根牙签,折断,插入桶把两边上方,即成

  八、要多少个就做多少个,超级容易

  九、装饰的时候,随意摆放两个小桶,里面装少许炒好的食材,旁边撒少许花瓣即可

  做法2

  一、备好所有材料,玉米上锅煮熟,红萝卜切和玉米大小的丁,秋葵洗干净切小块,百合洗干净瓣成一片片备用

  二、准备盘饰的青瓜小桶

  三、玉米煮熟后捞起剥取玉米粒

  四、继续烧开水,滴入几滴油,胡萝卜和秋葵焯水断生后捞出,鲜百合洗干净,剥开

  五、待胡萝卜和秋葵焯水断生捞出后,另起锅,放入少许油,爆香蒜末,倒入胡萝卜、玉米、秋葵,炒均匀

  六、倒入百合,快速炒均匀

  七、调入少许盐

  八、看见百合变透明即可马上关火,装起享用

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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