原料：

　　乌龙面1小包,牛蕃茄1颗,大叶1片,白芝麻少许,沙拉酱:1大匙,美奶兹1大匙,腌渍梅肉5公克,蕃茄酱5cc

　　做法：

　　1.牛蕃茄轻轻划十字放入滚水中,汆烫至表皮裂开后捞起去除表皮,并去籽在切成小块状备用

　　2.将作法1的牛蕃茄块与沙拉酱材料混合拌匀备用。

　　3.大叶切丝;乌龙面条汆烫开捞起、沥干备用。

　　4.取一碗,放入作法3的乌龙面条淋上作法2的酱汁后放上作法3的大叶丝,最后撒上白芝麻即可。