雪湖玉藕的功效与作用:

　　止血、预防贫血、强健胃粘膜、改善肠胃

　　雪湖玉藕的食材和调料:

　　莲藕白砂糖白醋

　　雪湖玉藕怎么做好吃

　　1.先把藕洗净。

　　2.刮去藕皮,去掉两头藕节。

　　3.把藕切成薄片。

　　4.将藕片放沸水中略烫,以保持脆嫩为宜。

　　5.捞出后过一下凉开水。

　　6.白醋、和白糖。

　　7.把藕控干水分。

　　8.撒上白糖,浇上白醋。

　　9.拌均匀即可。

　　10.盛到盘子里,就可以吃了。