主料： 藕 1节

　　辅料： 胡萝卜半根 葱姜蒜适量 干辣椒适量 盐和味精适量

　　鲜辣藕片做法：

　　1.藕去皮洗净切片，胡萝卜洗净切片

　　2.锅内放油，小火炒香干辣椒，然后放入葱姜蒜炒香

　　3.将藕片和胡萝卜片一起放入锅中，炒至自己喜欢的软硬程度，然后调入适量的盐和味精即可出锅