土豆丁汤的做法 |
 
土豆丁汤的做法简单是肠炎食谱里的常见菜,但怎么做土豆丁汤好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整 土豆丁汤的制作材料: 主料:土豆(黄皮)350克,番茄100克 辅料:油炒面50克 调料:黄油10克,葱白10克,胡椒粉3克,番茄酱10克,盐3克,味精2克 土豆丁汤的做法: 1. 将土豆洗净剥皮,切成0.5厘米见方的丁; 2. 西红柿放入开水锅内烫几分钟,捞出剥去皮,剖开去籽也切成0.5厘米见方的丁; 3. 葱白切成土豆丁大小的片; 4. 坐锅点火倒入黄油烧热,放入葱白片和土豆丁焖至断生,加番茄酱炒出红油,再加入油炒面搅匀,倒入清清汤煮1小时,然后加精盐、胡椒粉和西红柿丁调匀; 5. 煮开后立即盛在汤碗内趁热食用。 |