老醋土豆丝的功效与作用:

　　补充营养、可作主食、和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、 降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥、美容护肤

　　老醋土豆丝的食材和调料:

　　土豆150克黑木耳适量醋1勺盐2克味精2克香油05勺

　　老醋土豆丝怎么做好吃

　　1.准备的土豆和泡发黑木耳。

　　2.土豆去皮洗净切丝用冷水冲一下,黑木耳洗净切丝。

　　3.锅中水开焯熟土豆丝捞出。

　　4.黑木耳焯一下捞出。

　　5.土豆丝和黑木耳丝混合,加入盐。

　　6.淋入陈醋。

　　7.撒入味精。

　　8.最后淋入香油。

　　9.盛入盘中即可。