脆皮土豆芝士球做法简单是土豆做法大全的常见菜,不一定要看脆皮土豆芝士球视频才能学会,但怎么做脆皮土豆芝士球最好吃。

　　脆皮土豆芝士球的食材和调料:

　　土豆 糯米粉 马苏里拉 面包糠 盐

　　如何做脆皮土豆芝士球才好吃

　　一、土豆刨皮

　　二、土豆切块,可以稍稍撒点盐

　　三、隔水蒸,我还顺便蒸了紫薯啧啧

　　四、土豆蒸熟

　　五、蒸熟的土豆捣成泥

　　六、土豆泥稍稍凉一下,但是也是趁热放糯米粉

　　七、稍稍拌匀

　　八、下手揉

　　九、揉土豆面团

　　十、马苏里拉刨丝

　　十一、揪一小块土豆面团

　　十二、搓圆

　　十三、用大拇指按下去

　　十四、包入马苏里拉

　　十五、再搓圆

　　十六、放到面包糠里

　　十七、滚上一圈

　　十八、可以都做好一起炸

　　十九、下油锅

　　二十、炸到表面金黄即可

　　小贴士:

　　1、糯米跟土豆泥比例。。。我没定量。。。就是看着放的,糯米比例大会软一些吧

　　2、揉土豆面团的时候尽量揉匀了,多揉揉

　　3、土豆泥稍稍凉一下就可以趁热放糯米粉了,小心烫手哈

　　4、炸到表面焦黄即可,我炸的时候有两个球裂了油溅了。。。弄的时候稍微小心点,别烫着哈