东乡土豆片的做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看东乡土豆片视频才能学会,但怎么做东乡土豆片最好吃。

　　东乡土豆片的制作材料:

　　主料:土豆

　　调料:姜,花椒,盐,味精,酱油,醋各适量。红色及绿色青椒各一个

　　如何做东乡土豆片才好吃

　　1.这还不简单,将土豆先切成片。

　　2.如果喜欢吃脆的,可以在水里浸泡30分钟。捞出沥干水份。

　　3.准备姜丝,花椒,盐,味精,酱油,醋各适量。红色及绿色青椒各一个。

　　4.锅里放油小火烧热,转至小火,加入花椒炸出香味后捞出不要了。

　　5.放入姜丝炒几下,转大火放入土豆片倒入3小勺醋(勺子是平时喝汤时用的大小)。翻炒几下,再加盐,青椒,酱油少许,加入味精即可。