芋头条
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原料：芋头，调和油，香酥
做法：
1.芋头切片，切丝，用盐与胡椒粉腌制15分钟；
2.热锅温油、中火炸，炸好、控油；
3.锅中留底油，放盐、葱花煸香；
4.再倒炸过的芋头丝炒拌均匀；
5.最后再来点胡椒粉，炒匀装盘后撒上熟芝麻就可以了。
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