清炒金针菇
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原料：金针菇，青椒，油，糖，盐，味精
做法：
1.金针菇剪去老根，洗净后切成段；
2.青椒摘去蒂、洗净后切成丝；
3.锅内放点油烧热，放入青椒丝翻炒；
4.青椒丝快要发蔫时，放入金针菇段一起翻炒；
5.加糖、盐、味精快速翻炒片刻。
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