清炒魔芋丝的做法
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主料: 魔芋 350克
辅料: 火腿 10克
调料: 植物油 15克 大葱 5克 姜 5克 盐 3克 味精 1克 白砂糖 2克 淀
清炒魔芋丝详细制作步骤:
1. 将包装中的魔芋取出洗净,切丝;
2. 火腿切丝;葱姜洗净分别切段、丝备用;
3. 锅内倒油烧热,放入姜丝、葱段、火腿炒香;
4. 然后加入魔芋丝、盐、味精、白糖炒入味,用水淀粉勾芡即可。
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