金银丝凉拌木耳菜的做法
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原料：
木耳菜，鸡蛋，盐，生抽，醋，味精
做法：
1.木耳菜洗净,滚水加少许油煮熟木耳菜,稍挤干水份备用；
2.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,分别煎成白色和黄色的蛋皮,切成丝；
3.把木耳菜和鸡蛋放进碗里,加入盐、生抽、醋和少许味精调成的汁拌匀就好了
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