主料： 玉米渣：360g 普通面粉：160g

　　辅料： 玉米油：适量

　　调料： 糖：50g

　　玉米渣煎饼详细制作步骤：

　　1.玉米渣内加入面粉，拌匀。

　　2.加水和糖混合均匀，成比价浓稠的糊状。

　　3.平底小煎锅内刷一层玉米油，开小火，舀一勺玉米渣面糊转动不粘锅，让面糊摊平。

　　4.煎至表面有点点焦斑后，翻面，煎熟至有少量焦斑即可。