五香玉米脆片做法简单是儿童食谱大全的常见菜,不一定要看五香玉米脆片视频才能学会,但怎么做五香玉米脆片最好吃。

　　五香玉米脆片的介绍:

　　今儿就介绍一款用这种玉米片做的小食品:五香玉米脆片。脆脆的玉米片,带着五香味儿,绝对是超级受欢迎的手边小零食。看电视、做家务,手里闲了的时候抓几颗,嚼起来咯嘣咯嘣的感觉,太过瘾了如果做给小孩子吃,还可以加糖做成甜口的,或是根据个人喜好加一些果仁、果干之类的进去,口感会更加丰富,而且健康卫生,吃着放心。

　　五香玉米脆片的食材和调料:

　　玉米片100g 鸡蛋1个 食盐少许 五香粉适量 牛肉粉少许

　　,五香玉米脆片怎么做好吃

　　一、鸡蛋打入碗中,搅匀搅散

　　二、将蛋液倒入玉米脆片中

　　三、根据个人口味加入少许盐

　　四、再加入适量五香粉

　　五、最后如入适量牛肉粉,一起拌匀,使每个玉米片上都裹满蛋液

　　六、锅中倒入适量油,烧至五成热,放入玉米片,用铲子快速滑散,不停翻炒至玉米片逐渐变干

　　七、此时将玉米片放入盘中,入微波炉,700W微波火力加热2分钟,晾凉后松脆即可食用

　　家常美食小贴士:

　　1.要使用那种不可直接食用的、较硬的玉米片;2.油不能太少,至少要达到玉米片量的1/4,否则容易糊;3.加入蛋液后,玉米片需要多炒一会儿,以免达不到香脆口感。4.刚出锅的玉米片不会很脆,晾凉就变酥脆了。