香酪玉米糊的做法 |
 
香酪玉米糊的做法简单是玉米面做法大全的常见菜,不一定要看香酪玉米糊视频才能学会,但怎么做香酪玉米糊最好吃。此款意式佳肴揉合香滑的玉米糊、浓郁的乳酪、橄榄、胡椒籽,以及芬芳的香料,色鲜、味美、量足,各种场合都适宜。 香酪玉米糊的食材和调料: 速食玉米糊粉156克,鼠尾草、牛至、罗勒或荷兰芹1小束,意大利波罗伏洛乳酪或瑞士乳酪200克,黑胡椒籽或混合胡椒籽2茶匙,盐1茶匙,去核黑橄榄8—10粒 如何做香酪玉米糊才好吃: 1.玉米糊粉加840毫升水倒进煮锅,旺火煮沸,然后调低火力煨10分钟。不时用木勺搅动,防止玉米糊结块。 2.摘下鼠尾草、牛至、罗勒或荷兰芹叶子,切碎待用。乳酪刨碎或切丁;胡椒籽捣碎;黑橄榄切碎。 3.待玉米糊转稠开始凝固时,加入香草、乳酪碎、胡椒籽、盐和橄榄,用力搅拌,直至乳酪与玉米糊完全融合,且玉米糊不黏锅边。 4.可以立即上桌,也可等5—10分钟,待玉米糊凝住、变稠后食用。玉米糊不会很快冷掉。 |