主料：玉米(片）1包

　　辅料：奶酪适量、西红柿4个、橄榄(白(黑)适量、芹菜1根、香菜适量

　　调料：洋葱1/2个、青椒1/2个、朝天椒(小)2大、芥末1小匙、植物油1/4杯、红酒醋2大匙

　　做法：

　　1、将蕃茄洗净后切丁、黑橄榄对切备用。

　　2、将洋葱、芹菜、青椒、芫荽各自洗净后切末备用。

　　3、将锅子加热后放油再加入作法1、作法2的材料及小辣椒、芥末、红酒醋，快炒一下后放凉备用，即為Nachos的酱料--Sasa莎莎酱。

　　4、先在盘上铺上一层锡箔纸后，再铺一层玉米片、一层酱料、一层Cheddar Cheese、一层黑橄欖及一层玉米片后，再一层酱、一层起司、一层黑橄欖及一层玉米片，於200℃的烤箱中烤5分鐘待起司熔化即可。