清炒荷兰豆的做法
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原料:荷兰豆,大葱,味精,盐,姜,大蒜,色拉油
做法:
1.姜蒜切成菱形片,葱切成马耳朵形;
2.荷兰豆去蒂和筋洗净,炒锅放在火上;
3.下油加热至四油温,下姜葱蒜,炒出香味;
4.下荷兰豆,烹调料,炒匀至熟,起锅装盘即成。
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