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胡萝卜杏干松糕的做法

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  原料:

  葵花籽,芝麻,面粉,发酵粉,小苏打粉,盐,玉桂粉,豆蔻粉,姜粉,酪乳(白脱牛奶),黄砂糖,淡味橄榄油,鸡蛋,胡萝卜,杏干

  做法:

  1.烤箱预热至190℃(375℉)。取12个直径约6厘米的松糕模,垫上纸模。把葵花籽和芝麻倒入烤盘,烘烤4分钟,至芝麻略呈金黄色,取出冷却。烤箱保温备用。

  2.面粉、发酵粉、小苏打粉、盐、玉桂粉、豆蔻粉和姜粉拌匀。

  3.将酪乳、糖、橄榄油和鸡蛋放入小碗中搅拌均匀。

  4.在混合好的面粉的中央挖一个洞,倒入小碗中的酪乳混合液,混合成面糊。加入葵花籽、芝麻、胡萝卜和杏干,搅和。

  5.将面糊舀入松糕模中,烘烤30分钟。插入牙签,拔出时应该不沾面糊。取出松糕,放在网架上冷却。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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