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春笋易诱发过敏吃前需烫5分钟

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        春笋上市,很多人吃出一身疹子。春笋中含有难溶性草酸,食用过多易诱发哮喘、过敏性鼻炎和皮炎等。老人、儿童每餐最好不要超过半根。为防过敏,炒笋片、笋丁时要先用开水烫5~10分钟。另外,尽量不要和海鱼同吃。      
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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