玉米面蒸豇豆的食材和调料:

　　豇豆细玉米面白面醋香油盐蒜

　　教您玉米面蒸豇豆的家常做法,玉米面蒸豇豆怎么做好吃

　　1.准备好豇豆,白面和玉米面比例为1:1。

　　2.豇豆洗净,切成小点的段。

　　3.把玉米面和白面放入洗净的豇豆角中。

　　4.醋、香油、盐、蒜等辅料准备好。

　　5.水中放入盐,一点一点的加入面粉中。

　　6.面粉与菜一定要均匀的搅拌,但是还不能太软,效果以包住菜但是不结硬块为宜。

　　7.搅拌好的菜和面放入笼屉中,一层一层的撒上去。

　　8.上汽后蒸10多分钟,用筷子把面翻腾一下,这样面团能更好的受热容易蒸熟。这里没有具体的蒸制时间,以面粉蒸熟为宜。

　　家常美食网小贴士

　　1.面粉不能放太多,水要一点一点的加,让面与菜裹上即可。

　　2.上汽后要稍微搅动蒸面,这样更容易让面受热均匀。