红萝卜煮蘑菇的做法简单是瘦身食谱里的常见菜,但怎么做红萝卜煮蘑菇最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　红萝卜煮蘑菇的配料:

　　原料:红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。

　　调料:色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。

　　红萝卜煮蘑菇的特色:红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶,对防治高血脂、肥胖症等大有好处;蘑菇含糖,脂肪少,食用此菜可以达到较好的瘦身效果。

　　如何做红萝卜煮蘑菇:

　　1.红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗;

　　2.烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,煮入清汤,用中火煮;

　　3.待红萝卜块煮烂时,下入泡透的黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可食用。