脆甜爽口辣萝卜做法简单是疏肝理气食谱的常见菜,不一定要看脆甜爽口辣萝卜视频才能学会,但怎么做脆甜爽口辣萝卜最好吃。

　　脆甜爽口辣萝卜的功效与作用:

　　预防心血管疾病、促进新陈代谢、抗老化

　　脆甜爽口辣萝卜的食材和调料:

　　白萝卜1根粗辣椒面50克苹果半块梨半块葱姜蒜末白糖50克味精盐

　　教您脆甜爽口辣萝卜的家常做法,脆甜爽口辣萝卜怎么做好吃

　　1.将白萝卜洗净,不需去皮,这样吃起来更有嚼头;切成2公分左右的滚刀块,这样大小的萝卜块腌出的萝卜味道适中。

　　2.辣椒面放大碗内,加水把辣椒面调匀。

　　3.腌制萝卜的时间我们来处理腌制萝卜所用酱料,把苹果和梨去皮,切丁。

　　4.加入两勺盐,将萝卜杀出水,用辣椒腌制的时候才更容易入味,吃起来也更爽口。大约腌制半小时左右。

　　5.葱姜蒜末放进去。

　　6.加入白糖和少许味精。

　　7.放入苹果丁和梨丁,可以使腌制的萝卜更加的清香,爽脆。

　　8.把酱料搅拌均匀。

　　9.半小时候,萝卜腌制出不少的水。

　　10.将腌好的萝卜,用清水洗净,防止盐的味道盖过酱料的味道。将萝卜捞出,沥干水分。

　　11.酱料放入萝卜内。

　　12.搅拌均匀,封上保鲜膜,放冰箱保鲜层,腌制24小时就可以了。

　　家常美食网小贴士

　　要选用新鲜白萝卜,新鲜萝卜汁多唯美,吃起来更加爽脆。萝卜不要去皮,吃起来更劲道;切成2公分左右的滚到块,腌制的时候能快速入味。用酱料腌制之前,要用盐把萝卜杀一下水,这样处理过的萝卜吃起来更加的爽脆,而且腌制的时候更容易入味。酱料中加入水果丁,可使腌制的萝卜有水果的清香,更加美味,同时口感更爽脆。