糖醋豌豆的做法简单是防癌抗癌食谱的常见菜,不一定要看糖醋豌豆视频才能学会,但怎么做糖醋豌豆最好吃。

　　菜系及功效:私家菜 便秘食谱 青少年食谱 防癌抗癌食谱

　　口味:糖醋味工艺:炒

　　糖醋豌豆的制作材料:

　　主料:豌豆500克

　　辅料:鸡蛋50克

　　调料:植物油20克,姜5克,白砂糖10克,酱油3克,醋8克,淀粉(玉米)5克

　　教您糖醋豌豆怎么做,如何做糖醋豌豆才好吃

　　1. 将豌豆洗净,加淀粉、蛋液拌匀;

　　2. 炒锅注油烧至六成热,放入豌豆炸酥,捞出控油;

　　3. 炒锅注油烧热,加白糖、米醋、姜片、酱油、少许水烧开成糖醋汁,放入豌豆翻匀即可。

　　小帖士-食物相克:

　　鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。