海带被国内外学者誉为碱性食品之王。它含碘丰富，是其他蔬菜(蔬菜食品)的几十倍甚至几百倍； 　　其中所含的特殊氨基酸(氨基酸食品)有降血压(血压食品)功效；褐藻胶还有治疗动脉硬化，阻止人体吸收铅、铜等重金属以及排除体内放射性元素的作用。但是，患有痤疮的人应该少吃海带等含碘高的食物。

　　因此，对痤疮患者来说，避免高碘饮食很重要。除了海带，其他含碘量高的食物也要少吃。比如，带壳的海鲜、海蛰、乌贼、紫菜、海白菜、芦笋等。