柠檬拌白菜的做法简单是小白菜做法大全的常见菜,不一定要看柠檬拌白菜视频才能学会,但怎么做柠檬拌白菜最好吃。

　　柠檬拌白菜

　　材料:

　　大白菜帮500克,橘子皮少许。调料柠檬汁适量,精盐少许,糖1小匙,白醋1小匙。

　　做法:

　　1、将白菜帮用清水冲洗干净,先横切段,再斜片两刀(不要切断),然后顺切成丝,橘子皮切丝,备用。

　　2、将已经准备好的白菜丝和橘子皮丝用碗盛装,加入柠檬汁、精盐,白糖、白醋各适量翻拌均匀,盛入盘中即可食用。

　　材料替换

　　原料中的白菜可以改用白萝卜,则成为柠檬拌萝卜。

　　口味变化

　　调味料中的柠檬汁可改为橙汁,则成为橙汁白菜。别有风味。