凉拌金针菇豆腐的做法简单是平菇做法大全的常见菜,不一定要看凉拌金针菇豆腐视频才能学会,但怎么做凉拌金针菇豆腐最好吃。

　　凉拌金针菇豆腐

　　简介:

　　凉拌黄瓜圈

　　材料:小黄瓜3条、盐1小匙、冰糖1小匙、白醋1小匙、香油1/2小匙、辣椒2枝

　　作法:

　　1.将小黄瓜洗净后去掉头尾,再滚刀浅切二刀,第三刀切断成长圆块;辣椒洗净、去蒂,切圆片,备用。

　　2.取一碗,放入作法1的黄瓜块,加入盐、冰糖用手一起抓匀。

　　3.加入白醋、辣椒、香油于作法2的碗中一起搅拌均匀后,放入冰箱冷藏即可。

　　材料:

　　金针菇罐头100g,豆腐1块,凉拌黄瓜圈适量

　　做法:

　　1.豆腐以冰开水洗净后摆盘切块备用。

　　2.将金针菇铺上作法1的豆腐上,再放上凉拌黄瓜圈即可。