京糕苦瓜拌梨丝
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材料:苦瓜150克、雪花梨200克、山楂糕50克
调料:白糖20克、盐1克、白醋10克
做法:
1、将苦瓜洗净,去籽,切细丝;
2、雪花梨洗净去皮,切细丝;
3、山楂糕切细丝;
4、将苦瓜丝、雪花梨丝加入调料拌匀;
5、装盘,点缀山楂糕丝即可。
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