孜然黄瓜水面筋的功效与作用:

　　抗衰老、抗肿瘤、降血糖、防酒精中毒、减肥强体、健脑安神

　　孜然黄瓜水面筋的食材和调料:

　　黄瓜水面筋红辣椒生姜孜然粉十三香生抽香醋食盐香油味精食用油

　　教您孜然黄瓜水面筋的家常做法,孜然黄瓜水面筋怎么做好吃

　　1.水面筋、红辣椒和黄瓜分别切粗丝。

　　2.炒锅热油,油冒烟后淋在放有生姜末的菜上。

　　3.生姜切末。

　　4.加适量孜然粉。

　　5.加少量十三香。

　　6.滴少量生抽。

　　7.加食盐调味。

　　8.加少量味精。

　　9.加香醋,醋量稍多一些。

　　10.淋入香油,搅拌均匀即可上桌。