主料： 南瓜苗

　　辅料： 皮蛋 1个 大蒜 姜片 家乐浓汤宝1个 上汤南瓜苗做法

　　1.南瓜苗摘洗干净，用开水氽烫两分钟捞起放容器里备用。

　　2.炒锅放油，油热放入蒜片，生姜片，皮蛋块炒香至表面微黄。

　　3.加入清水一碗，再放入一个家乐猪骨浓汤宝（若有清汤最好），煮三分钟左右，汤色变白倒入装南瓜苗的容器里即可。