酥炸南瓜花的做法
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主料: 南瓜花10 朵 鸡蛋 1个
辅料: 面粉和玉米淀粉各适量(比例为11)
调料: 无铝泡打粉1/2小匙 盐少许 酥炸南瓜花制作方法:
1.准备所需材料。
2.将南瓜花摘去花蕊,冲洗干净。
3.将除南瓜花以外所有的材料混合。
4.搅拌均匀。
5.将南瓜花均匀的裹一层面糊。(外表裹上即可)
6.锅里油烧至八成热,放入南瓜花炸约10秒左右即可。
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