主料：橘子适量,白菜心适量

　　辅料：葱适量,辣椒适量

　　调料：盐适量,味精适量

　　橘汁白菜详细制作步骤:

　　1.准备好白菜心和橘子。

　　2.葱切成段，白菜、红椒切成丝。

　　3.葱、白菜、红椒放入碗中，放入盐，腌制20分钟。

　　4.把橘子放入漏勺中压出汁。

　　5.在树汁里放入一勺白糖，放火上熬浓。

　　6.熬好后放入碗中放凉。

　　7.白菜腌好后，去掉里面的水分。

　　8.加入橘汁拌匀，装盘。