人体消化系统适宜素食

2014/9/5    热度：273   

　　从消化道的解剖结构看，食肉动物消化道短而直，其长度约为脊椎的三倍，因为肉食中脂肪、蛋白、胆固醇含量高，容易在消化道中腐败发酵，毒害身体，所以需要尽快排出体外；而草食动物消化道的长度约为脊椎的十二倍，因其食物中含较多纤维，需要反复消化。人的消化道总长约10米，皱折多，消化时间长，而肉类容易腐败，在肠内温度下，更易腐败与发酵，因此肉类不是适合人的食物；五谷、硬壳果，豆类、水果等才是适合人的食物。