普洱茶的泡法

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2015/5/23    热度：239   

　　1.温壶涤具：

 

　　先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具，随后放入茶叶；

 

　　2.投茶：

 

　　将普洱茶小心置入壶中。

 

　　3.润茶：

 

　　冲入约茶具容量四分之一的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶；

 

　　4.分茶：

 

　　头道，倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶，然后再分别均匀的分入小杯中，温度差不多时即可饮用。

 

　　注意事项：

 

　　1.每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好。

 

　　2.普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些，或者是冰过以后再喝。

 

　　3.茶叶的浸泡时间，视茶叶的情况而不同，一般紧压茶可以稍短些，散茶可以稍长些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍长些，刚开始泡可以稍短些，泡久了可以稍长些。

　

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