传统的维多利亚下午茶在细节上是极为考究的。舒适的环境，精致的茶具和茶点以及优雅的穿着，缺一不可。请客的主人请宾客围于餐桌前，为了以示茶叶之矜贵，主人吩咐侍女捧来放有茶叶的宝箱，在众人面前开启。并端出茶会之前提前准备好的丰盛冷热点心和高档的茶具细瓷杯碟或银质茶具，茶壶、过滤网、茶盘、茶匙、茶刀、三层点心架、饼干夹、糖罐、奶盅瓶、水果盘、切柠檬器等。

　　如果为下午茶寻找源头，那源头一定是英式下午茶。出自英国贵族夫人生活中的灵光乍现，成就了现代都市人享受生活的方式。当然，时光变迁，下午茶的意义也不执著于贵族式的体验，反而成为某种生活启示生活的细微灵光，都有成为经典的可能。

　　在午后的阳光中，慵懒地浪费一下时间，这就是下午茶的核心原则。一个人的下午茶，优雅的time killer。有人曾说过，生命就该浪费在美好的事物上，不是吗？下午4时佐以清新的茶点和饮品，让这番惬意舒畅的生活发挥地淋漓尽致吧！