什么是雨前茶
2015/5/23 热度：140
什么是雨前茶,喝雨前茶好不好?茶农在清明节前采的茶,被称为明前茶;雨水节气前采的茶,叫做雨前茶。
近几年,明前、雨前茶叶销量大增,许多老茶友以品新茶为乐。医生称,其实,茶叶越新鲜就越好的观点是错误的。专家认为,新茶中的咖啡因、活性生物碱及多种芳香物质含量较高,易使人的神经系统兴奋,对神经衰弱、心脑血管患者有不良影响。
另外,新茶中未经氧化的多酚物质和醛类物质含量较多,对胃黏膜有强烈的刺激作用。所以,胃肠功能较差的人特别是慢性胃肠道炎症患者,要慎饮新茶。喝新茶易引起胃脘疼痛、胀满、便秘、口干等症。新茶最好放上一段时间再喝。
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