喝粥养生的七大好处

2015/5/23    热度：203   

　　喝粥养生好处多，这句话一点也不假，早在明朝大医学家李时珍在《本草纲目》中说，粥“又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也”。宋朝著名诗人陆游甚至以为，食粥能长寿成仙。医学界公认，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油。下面我们就来看看喝粥养生的7大好处。
 
　　1.容易消化
 
　　白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
 
　　2.增强食欲，补充体力
 
　　生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。
 
　　3.防止便秘
 
　　现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
 
　　4.预防感冒
 
　　天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。
 
　　5.防止喉咙干涩
 
　　对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。
 
　　6.调养肠胃
 
　　肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
 
　　7.延年益寿
 
　　喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。
　

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佛言佛语：人身难得，佛法难闻。六道轮回，上面是天道，下面是人道，还有畜生、饿鬼、地狱，叫六道，我们迷惑颠倒在六道里头轮回。天、人、阿修罗，这叫三善道；饿鬼、地狱、畜生，叫三恶道。三善道的众生有福报，三恶道的众生没有福报，比起三善道更苦。六道里头生到人道的机会，当然是有，不多，佛在经上告诉我们，三途就是饿鬼、地狱、畜生，三途一堕，堕落下去，五千劫你才有机会出来。三恶道里头最可怕的是无间地狱，无间地狱堕下去之后，要八万大劫才有机会出来，你说多可怕。 （摘录自佛言网，由佛前明灯发布）