大豆是含铁量较高的一种食物，其中铁和锌的含量都较其他食物高得多。大豆中还含有大量的钙，能补充耳蜗钙代谢不足，改善耳聋、耳鸣症状。人体补充铁质可以扩张微血管，软化红血球，保证耳部的血液供应，可以有效地防止听力减退。

　　2.牛奶

　　牛奶中几乎含所有已知的维生素，以维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E和胡萝卜素。牛奶中尤以维生素A、D、B2含量高。这些维生素与钙的吸收利用，对防治改善血液循环和耳聋症状很有帮助。

　　3.含锌食物

　　导致老年性耳聋的因素很多，缺锌是一个重要原因。含锌丰富的食物有鸡蛋、苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。

　　4.含镁食物

　　富含镁元素的食物有红枣、核桃、芝麻、香蕉、菠萝、芥菜、黄花菜、菠菜、海带、紫菜和杂粮等。耳动脉中如果镁元素缺乏会影响耳动脉功能，导致听力损害。

　　5.含铁食物

　　机体缺铁会导致红细胞运输氧的能力降低，耳部氧的供给不足，导致听力下降。而补铁能有效预防和延缓老年人耳鸣、耳聋的发生。紫菜、黑芝麻、黄花菜、黑木耳、苋菜，菠菜、木耳菜、豆制品等，都是含铁量较高的食物。

　　6.含胡萝卜素和维生素A食物

　　富含胡萝卜素和维生素A的食物有胡萝卜、南瓜、番茄、鸡蛋、莴苣、西葫芦、鲜桔等。胡萝卜素和维生素A能给内耳的感觉细胞和中耳上皮细胞提供营养，增强耳细胞活力。

　　7.含维生素D和钙食物

　　富含维生素D和钙的食物有脱脂奶、钙片等。维生素D和钙，既可保持鼓室内的小骨骼，增强耳骨，避免骨质疏松一样的耳硬化症，又可净化耳动脉，提高耳功能。

　　8.含蛋白质和维生素类食物

　　有关专家的研究发现，噪声能使人体中的一些氨基酸和维生素类消耗量增加。因此，我们在日常饮食中应多吃富含维生素D、铁、锌等元素的食物。这类食物主要有豆类、木耳、蘑菇、各种绿叶蔬菜、萝卜、西红柿、大蒜等。