马蹄粉菊花糕

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2015/5/23    热度：430   

　　食材：马蹄粉250g  菊花50g  冰糖400g  清水1600g

　　做法：

　　1.1000清克水加菊花、冰糖煲15分钟。

　　2.250克马蹄粉混合600克清水搅匀成无颗粒的马蹄粉水。

　　3.煲好的菊花茶把菊花隔去。（此时已经可以饮的哦）

　　4.一次性将煲好的菊花茶加入马蹄粉水中，并一个方向不停搅匀，成生熟粉糊。

　　5.把粉浆倒入蒸盆中抹平。

　　6.大火蒸20分钟，放凉后切块，冷藏后食用更清爽。

　

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