甘草追风药酒的做法
2015/5/23   热度:164
主料: 川乌头375克,防风375克,陈皮375克,炮姜375 克,甘草375克,当归375克
辅料: 白酒 380000克 蔗糖 7500克
做法:
1. 将制川乌、防风、炮姜、陈皮、甘草、当归、制首乌研成粗粉后装入布袋置于容器中;
2. 加入白酒密封浸泡30~40天,每日1搅拌1次;
3. 取出布袋压榨出酒液,待酒液澄清后与浸液合并;
4. 加入蔗糖并充分搅拌,使其完全溶解后密封静置15天以上再滤过即成。
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佛言佛语:禅宗六祖惠能大师当年去见五祖,没说上几句话,五祖就派他到槽房里面去做苦工。他的工作是舂米破柴,八个月跟五祖没有见过面,你想想看,五祖传了他什么?我们看好像没传给他什么,事实上,惠能大师是真正得受用!那是教他什么?教他修根本智。根本智就是教他把一切知见统统放下,恢复到心地清净,一念不生。心清净,心不动,也就是《金刚经》末后所说的,“不取于相,如如不动”,就修这个。他每天破柴、每天舂米,身在劳动,心里面没有一个妄念,他在黄梅是用这种功夫,完全在那里修清净心。“外不着相,内不动心”,他用这个功夫。这个功夫成就了根本智,根本智得到之后,智慧就开了。 (摘录自佛言网,由明华居士发布)