灵芝的吃法对了才能发挥最大功效
2015/5/23 热度：208
灵芝的传统用法是将子实体切片水煎。从效果来看，这种方法浪费了很多有用的物质。而且，由于赤芝水煎液口感很苦，一般都是单独水煎。为了方便服用、利于人体吸收，现代工艺常将灵芝子实体加工成超细粉或灵芝多糖，还将孢子破壁加工成破壁孢子粉。灵芝孢子粉的药用价值和灵芝子实体相似，但它口感较淡，更容易为人们接受。
灵芝怎么吃才能发挥最大功效
灵芝传统的食用方法为水煎取汁或泡酒饮用，但灵芝的有效成分三萜类不溶于水，多糖则不溶于酒，因此水煎、泡酒都不能完全溶解灵芝的有效成分。片剂、胶囊状的灵芝产品（固体状）经人的口腔、食道进入胃部后，需要经过胃酸作用再被肠道吸收，这会致使灵芝有效成分的损失高达40%；如果服用者的胃酸分泌情况不正常，胃蠕动能力差，吸收的速度则会减慢，那灵芝药效成分的损失比例将远不止40%。
充分发挥灵芝药用价值，还是液态灵芝效果更好
一般要取得灵芝有效的成分，发挥出灵芝理想的功效，一般需要反复煎煮灵芝10小时以上，才能把灵芝的药效成分熬煮出来,并更有利于人体吸收。由于灵芝在煎煮技巧上十分讲究，煎煮的时间需时长，因此，很多服用灵芝的人群都未能达到预期效果。
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