金糕山药泥的做法
2015/5/23 热度：144
主料:红豆沙150克,金糕100克,山药200克
辅料:黄豆粉50克
调料:白砂糖150克,猪油(炼制)100克
做法:
1. 将山药洗净,粉碎成细末,置碗内。
2. 在山药泥碗内加入白糖50克,加水少许搅成细泥。
3. 金糕加工成细泥,另置碗内。
4. 在金糕泥碗内加白糖25克,拌匀。
5. 豆沙置碗中与山药泥、金糕泥均上笼蒸透后,取出待用。
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